家庭菜園

生ゴミを堆肥に変えるには、コンポストを使うのが一般的。 そこで発泡スチロールを使った格安コンポストの作り方を紹介します。 大体500～1000円くらいで作れます。 ミミズコンポストとしても使える造りなってます。 ミミズコンポストの専用容器は ...

土は野菜の栽培で最も重要な要素で、生命線といえるほど。 しかし一括りに土といっても、種類ごとに特性が違ってきます。 普通は「野菜の土」なんて市販の土を使うでしょうが、それでは物足りないことも出てきます。 今回は市販されている土の種類を紹介し ...

空気の浄化目的で室内に観葉植物を置いている人。 数本程度じゃ全然足りないということを知っていますか？ 観葉植物だけでなく、植物全般には大なり小なり空気を浄化する効果があります。 その効果を求めて室内に観葉植物を置いている人もいるでしょう。 ...

野菜や果物の実を大きくするには肥料が必要は常識。 …ですが、その肥料にしたって多くの種類があります。 どれがどう効果があるかわからない人もいると思います。 中には、オーソドックスに使える肥料よりも効果の高い肥料もあります。 そこで今回は実を ...

家庭菜園の悩みの種の「余ってしまった野菜の種」の扱い。 よほど広い畑を持っていないと、必ずといっていいほど野菜の種は余ります。 大根や人参などの、そこまで一度に栽培する数が多くない野菜の種ほど余ってしまいがちです。 しかし市販されている野菜 ...

自宅でできるキノコ栽培ではしいたけ栽培が有名です。 が、「デカい木に植え付けて栽培」というイメージが強いと思います。 しかし近年では「室内でも栽培可能」「短い期間でたくさん採れる」といった栽培キットも販売されています。 そのためわざわざ庭先 ...

焼き芋の醍醐味である蜜状になった甘～い蜜になっている芋。 最近はスーパーでも石焼き芋をしているところが多いです。 そんな焼き芋ですが、焼き芋を蜜状にするには石焼き芋が適しているといわれます。 石焼き芋は石で芋を埋めるのが普通…と思われますが ...

焼き芋やふかし芋では、調理する前に「あること」をすれば、よりおいしくすることができます。 おいしくなりやすい芋の見分け方・つくり方。 安定した調理をする方法など。 おいしい焼き芋・ふかし芋にする方法はいくらでもあります。 また、家庭菜園で収 ...

畑などで土を掘っていると、たまにカブトムシの幼虫っぽいのが出てきます。 しかしカブトムシの幼虫にしては小さく、見慣れてくると微妙に違う形をしてるのが分かると思います。 幼虫は2種類ほどおり、どちらがどう作物に影響・害があるのかわからない人も ...

バナナを自宅で栽培したいと思った人はいると思います。 しかしバナナの樹はフィリピンなどの熱帯で育つ果物。 日本の冬では温室栽培でもしないかぎり枯れてしまいます。 しかし日本の気候でも栽培できるというバナナがあるそうで。 それが「アイスクリー ...