庭に畑をつくるには? 畑の深さ・広さ・土の量といった必要なもの
家庭菜園というと、手軽にプランターなどを使って手早く済ませる人も多いかと思います。 しかしそんな人がぶつかるであろう「収穫量が少ない!」という事実。 そこで手を出すのが自宅に畑をつくるという方法。 しかし一概に畑といっても、ただ土を掘り返せ ...
自宅でつくるおいしい石焼き芋。甘い焼き芋をつくるためのやり方や必要な道具
冬の風物詩「い~しや~きいも~」でお馴染みの石焼き芋。 …まあ時代なのか、あまり見かけることは少なくなりましたが。 小さい頃に買って食べたときは、よく焼けて甘い芋だったのを覚えています。 …が、今はスーバーなどで買うことがほとんどだと思いま ...
お釈迦様の頭の形をした果物「アテモヤ」。バニラストロベリーの味がするというのは本当?
いつだかテレビで「バニラストロベリー味」の果物として「アテモヤ」というものがあると紹介してました。 かなり特徴的な形をしており、別名「釈迦頭」ともいわれかなり甘い果物なんだとか。 個人的に「バニラ」と「ストロベリー」がかなり引っかかったので ...
固くなった土を格安で柔らかく方法。汎用性の高い「ヤシの土」
家庭菜園を何年も続けていると、どうしても土が固くなって野菜が育ちにくい土になってしまいます。 特にプランターで野菜を栽培していると、1~2年ほどで土が固くなることも多いです。 毎年の悩みの種になる人もいると思います。 普通は全部の土を取り換 ...
マンゴーの種を発芽させる方法。きちんと発芽するマンゴーの選び方
南国の果物でバナナと並んで有名なマンゴーですが、マンゴーの種から芽が出て栽培できるのはご存じですか? マンゴーの苗は日本では販売していません。 そのため、種を発芽させて苗に育てるしか入手する方法はありません。 しかし発芽するといっても、キチ ...
冬でも育つ野菜、タマネギの栽培方法。プランターでも短期間で収穫できるやり方
栽培するのは冬が本番の定番野菜のタマネギ。 ですが、普通は畑などで栽培するのが基本です。 そんなタマネギをプランターで育てるとどうなるのか? タマネギをプランターで栽培しようとしている人は参考にしてみてください。 タマネギの「球根」を用意 ...
食べるサボテン「グラパラリーフ」の味や栽培方法。誰でも簡単・放置気味でも大丈夫
フルーツ感覚で気軽に食べられるという多肉植物「グラパラリーフ」。 「リンゴのような食感」ということで、試しに購入して食べてみました。 ついでに、その葉っぱを使って栽培にも挑戦。 グラパラリーフはどんな場所でも、誰でも簡単に栽培することが可能 ...
ペットボトルを使った、一番簡素かつ安上りなコンポスト。ミミズもOK
コンポストで一番小型かつ、簡単なのがペットボトル式コンポストです。 いきない大きいコンポストを自作するのが不安な人にオススメです。 このコンポストはミミズを使ったコンポストでも同様に使用ができます。 …というか、そちらをメインとした構造にな ...
プランターや植木鉢でも栽培できる果物。ベランダ栽培でフルーツ収穫
果物を「地面に植えないと育たない」なんて思って、栽培に躊躇している人もいるかと思います。 多くの果物は地面に植えた方が育ちやすいため収穫も見込めます。 が、中にはプランターや植木鉢といったものでもしっかり収穫できる果物もあります。 今回はベ ...
植木鉢(ポット)やプランターの「○号」や「×型」の意味。サイズの大きさや入る土の量
植木鉢やプランターは「8号ポット」「650型プランター」等とサイズ表記がされています。 野菜や果物の苗の栽培方法でも「○号以上のポット推奨」なんてサイズ紹介もされます。 これを見て「結局どれを使えばいいの?」と思った人もいると思います。 そ ...